1 功能简述

对出品部门的具体物资耗用进行分析

2 功能入口

左边主菜单---》餐饮成本---》物料耗用差异分析

3 场景操作指引

打开物料耗用差异分析后，可以查看和新增出品部门具体物料的耗用分析。通过对比实际耗用和理论耗用得到物品耗用的差异，从而分析物品消耗。

数据生成：新增物料耗用差异分析时，选择出品部门和盘点日期，可以生成该出品部门的明细物资的数据，

标识：可以设置满足条件时用不同颜色展现数据。